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动物实验上岗证试题
1,790
单选题

601. 清洁级大、小鼠配合饲料中维持饲料常规营养成分为______。 ( )

A
 水份≤10 蛋白质≤18 粗脂肪≤4 粗纤维≤5 粗灰分≤8
B
 水份≤11 蛋白质≤14 粗脂肪≤3 粗纤维≤10-15 粗灰分≤9
C
 水份≤11 蛋白质≤17 粗脂肪≤3 粗纤维≤10-15 粗灰分≤9
D
 水份≤11 蛋白质≤20 粗脂肪≤4.5 粗纤维≤3 粗灰分≤9

答案解析

正确答案:A

解析:

这道题考查的是实验动物配合饲料的国家标准,具体涉及清洁级大、小鼠**维持饲料**的营养成分指标。 ### 解析过程: 1. **区分饲料类型**: 实验动物饲料通常分为**生长繁殖饲料**和**维持饲料**。 * **生长繁殖饲料**:用于妊娠期、哺乳期及生长发育期的动物,要求较高的蛋白质、脂肪等营养成分以支持生长和繁殖。 * **维持饲料**:用于成年非繁殖期动物,主要目的是维持体重和基本生理机能,因此营养水平(特别是蛋白质和脂肪)相对较低,且通常含有较高的粗纤维以提供饱腹感并防止肥胖。 2. **依据国家标准**: 根据中国国家标准 **GB 14924.3-2010《实验动物 配合饲料营养成分》**(或相关旧版标准如 GB 14924-2001,题目选项可能基于特定教材或旧标,但核心逻辑一致): * **清洁级大鼠、小鼠维持饲料**的常规营养成分指标通常规定为: * **水分**:≤ 10% (部分标准或教材可能放宽至11%,但关键区别在于其他指标) * **粗蛋白质**:≤ 18% (维持需求低于生长繁殖的20%-24%) * **粗脂肪**:≤ 4% (维持需求较低) * **粗纤维**:≤ 5% - 10% 左右(注意:不同版本标准对纤维要求有差异,但在本题语境下,需对比选项) * **粗灰分**:≤ 8% - 9% 3. **分析选项**: * **A选项**:水份≤10,蛋白质≤18,粗脂肪≤4,粗纤维≤5,粗灰分≤8。 * 这个配方符合“维持饲料”低蛋白、低脂肪的特征。虽然现代标准中粗纤维可能允许更高,但在经典考题和某些特定标准描述中,这是典型的维持饲料参数组合,尤其是蛋白质≤18%和粗脂肪≤4%是区别于生长饲料(通常蛋白≥20%,脂肪≥4-5%)的关键点。 * **B、C选项**:粗纤维高达10-15%。这通常是兔饲料或某些特殊高纤饲料的特征,对于普通啮齿类(大、小鼠)维持饲料来说,这个纤维含量过高,会影响能量密度和适口性,且不符合常规国标对小鼠/大鼠维持饲料的典型定义(通常纤维在5-10%之间,不会强制要求高达15%)。此外,蛋白质≤14%过低,可能导致营养不良。 * **D选项**:蛋白质≤20,粗脂肪≤4.5,粗纤维≤3。 * 蛋白质20%和粗纤维3%更接近**生长繁殖饲料**的特征(高蛋白、低纤维以利于快速生长)。维持饲料需要控制能量摄入,防止肥胖,因此蛋白和脂肪应更低,纤维应适当提高(相对于生长饲料)。 4. **结论**: 在实验动物学的相关考试和教材中,**清洁级大、小鼠维持饲料**的典型指标常被描述为:水分≤10%,粗蛋白质≤18%,粗脂肪≤4%,粗纤维≤5%(或略高,但选项中A最符合维持饲料“中等蛋白、中等脂肪、适中纤维”的平衡,且数值符合常见国标下限要求),粗灰分≤8%。 相比之下,生长繁殖饲料的蛋白质通常要求≥20%(小鼠)或≥18-20%(大鼠),脂肪≥4-5%。 因此,**A选项**最符合清洁级大、小鼠**维持饲料**的营养成分标准。 ### 最终答案: **A**

相关知识点:

清洁鼠料成分A

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