578. ______是指含粗纤维 18%以上, 每千克干物质的消化能不超过 10467kJ 的饲料。如农作物在籽 实成熟后,收获籽实所剩余的副产品。 ( )

**解析：** 本题考查的是饲料的分类标准，主要依据是粗纤维含量和消化能水平。 1. **分析题干关键指标**： * **粗纤维含量**：18%以上。这是区分粗饲料与其他类型饲料（如能量饲料、蛋白质饲料）的重要界限。 * **消化能水平**：每千克干物质不超过 10467 kJ。这说明该饲料的能量密度较低。 * **来源描述**：“农作物在籽实成熟后，收获籽实所剩余的副产品”，例如秸秆、秕壳、藤蔓等。这类饲料通常体积大、质地粗硬、营养价值低。 2. **逐项分析选项**： * **A. 粗饲料**：定义正是指天然水分含量在 45% 以下，干物质中粗纤维含量 $\ge$ 18%，且消化能较低的饲料。常见的有干草、秸秆、秕壳等。这与题干描述完全一致。 * **B. 青绿饲料**：指天然水分含量在 60% 以上的新鲜饲草及以放牧形式采集的野草、树叶等。其特点是水分高、粗纤维相对较低、维生素丰富，不符合“粗纤维 18% 以上”且为“收获籽实后剩余副产品（通常指干燥状态）”的典型特征。 * **C. 青贮饲料**：是将新鲜的青绿饲料切碎，在厌氧条件下经乳酸菌发酵调制而成的饲料。虽然原料可能是青绿饲料，但其分类依据主要是加工调制方式，且新鲜青贮原料的粗纤维含量通常低于 18%（除非是专门的高纤维作物，但定义核心不在于此）。 * **D. 能量饲料**：指干物质中粗纤维含量 < 18%，粗蛋白质含量 < 20%，每千克干物质消化能在 10467 kJ 以上的饲料。如玉米、小麦、稻谷等谷物及其副产品（米糠、麦麸等，注意：部分麸皮粗纤维可能略高，但典型能量饲料如玉米粗纤维很低）。题干中粗纤维 > 18% 且消化能较低，显然不属于能量饲料。 **结论：** 根据粗纤维含量 $\ge$ 18% 和低消化能的特征，以及来源于农作物收获后的副产品（如秸秆），该饲料属于**粗饲料**。 故正确答案为 **A**。