单选题
577. 灵长类动物或豚鼠,因缺乏 L-谷氨酸氧化酶,必须人工添加______。 ( )
A
维生素 A
B
维生素 B 族
C
维生素 C
D
维生素 D
答案解析
正确答案:C
解析:
**解析:**
本题考查的是维生素 C 的合成能力以及特定动物的营养需求。
1. **生理机制分析**:
* 绝大多数哺乳动物体内含有 L-古洛糖酸内酯氧化酶(L-gulonolactone oxidase,题目中表述为 L-谷氨酸氧化酶,实指同一合成路径中的关键酶),能够利用葡萄糖合成维生素 C(抗坏血酸)。
* 然而,**灵长类动物**(包括人类、猿猴等)、**豚鼠**以及某些蝙蝠和鸟类,由于基因突变,体内缺乏这种关键的酶,因此无法在体内自行合成维生素 C。
2. **选项分析**:
* **A. 维生素 A**:主要涉及视觉、免疫和上皮组织健康,大多数动物可通过食物摄取或转化β-胡萝卜素获得,并非因缺乏该特定酶而必须人工添加的核心考点。
* **B. 维生素 B 族**:虽然部分 B 族维生素需要外源性摄入,但与题目描述的“缺乏 L-谷氨酸氧化酶”这一特定生化缺陷无直接对应关系。
* **C. 维生素 C**:正是由于缺乏上述合成酶,灵长类动物和豚鼠必须通过饮食或人工添加的方式直接从外界摄取维生素 C,否则会导致坏血病。
* **D. 维生素 D**:主要与钙磷代谢和骨骼健康有关,通常通过阳光照射皮肤合成或从食物中获取,与该酶缺乏无关。
**结论:**
因为灵长类动物和豚鼠缺乏合成维生素 C 的关键酶,所以必须人工添加 **维生素 C**。
故正确答案为 **C**。
题目纠错
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