228.关键限值是指()。

A. 　若输出结果不能由后续的监视或测量加以验证,应对这类生产和服务提供过程

B. 　过程确认的目的是确认实现策划结果的能力进行确认

C. 　 应定期再确认

A. 　.精密度高,准确度也高

A. 　防止不同产品的混淆

B. 　防止不同状态产品的误用

C. 　追回紧急放行的产品

D. 　防止使用不合格产品

A. 　铁

B. 　钙

C. 　铜

D. 　锌

A. 　生产的产品、提供的服务的特征

B. 　 进行的活动的特征

C. 　 拟获得的结果

D. 　以上全部

A. 　按照规定的时间间隔或在使用前进行校准和(或)检 定(验证)

B. 　予以标识,以确定其状态

C. 　予以保护,防止失效

D. 　以上都是

A. 　放射性污染

B. 　碎玻璃

C. 　黄曲霉毒素

D. 　有机磷农药

A. 　5-10%

B. 　10-15%

C. 　15-20%

A. 　HACCP 计划所要控制的危害

B. 　已确定危害将得到被控制的关键控制点

C. 　关键限值

D. 　负责执行每个监视程序的人员的培训内容

A. 　砷(As)、汞(Hg)

B. 　铅(Pb)、镉(Cd)

C. 　镍(Ni)、锑(Sb)

D. 　铬(Cr)、钼(Mo)