61.关于产品和服务的验证,以下说法正确的是( )

A. 　新鲜度和质量好坏

B. 　不饱和程度

C. 　水解速度

D. 　氧化程度

A. 正确

B. 错误

A. 　醋酸

B. 　苹果酸

C. 　柠檬酸

D. 　乳酸

A. 　产品的防护标识

B. 　产品在生产期间的保护

C. 　对生产产品的设备的保护

D. 　产品包装

A. 　V B1

B. 　V B2

C. 　V C

D. 　V D

A. 　根据检验报告预期的结果处理原始记录

B. 　原始记录是检验工作原始资料的记载

C. 　原始记录要保证其能再现

D. 　原始记录必须真实、可信

A. 　营业执照

B. 　生产许可证

C. 　检验报告

D. 　ISO9000证明

A. 　物理性参数

B. 　化学性参数

C. 　感官参数

D. 　微生物的检测结果

A. 　垂直距离2m以上

B. 　垂直距离3m以上

C. 　必须使用防爆灯具

D. 　应加防护罩

A. 　α-亚麻酸和亚油酸

B. 　亚油酸和棕榈酸

C. 　油酸和α-亚麻酸

D. 　花生四烯酸和亚油酸