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第六届全国医疗急救技能试题
2,142
单选题

54、糖尿病饮食治疗不包括哪项:( )

A
 总热卡的确定
B
 营养成分的搭配
C
 三餐热量分配
D
 微量元素的分配
E
 忌食单糖类食品

答案解析

正确答案:D

解析:

这道题考察的是糖尿病饮食治疗的基本原则。我们来逐一解析每个选项,并解释为什么正确答案是D。 A. 总热卡的确定:这是糖尿病饮食治疗中的一个重要方面,指的是根据患者的体重、活动量等因素计算出每日所需的总热量摄入量。通过控制总热量摄入,可以帮助患者维持或达到理想的体重,从而更好地控制血糖水平。 B. 营养成分的搭配:合理的营养成分比例对于糖尿病患者来说非常重要,比如碳水化合物、蛋白质和脂肪之间的平衡,以及膳食纤维等其他营养素的摄入量。良好的营养搭配有助于稳定血糖并提供必需的营养支持。 C. 三餐热量分配:合理安排一天中各餐次的能量分布也是糖尿病饮食管理的一部分。通常建议将全天所需能量分成几个部分,在不同时间段内均匀摄入,以避免血糖出现大幅度波动。 D. 微量元素的分配(正确答案):虽然确保足够的维生素和矿物质摄入对健康有益,但“微量元素的分配”并不是糖尿病饮食治疗的核心内容之一。在日常饮食中均衡摄取各类食物即可满足大多数人的微量营养素需求,除非有特殊医学指征需要特别关注某些特定元素的补充。 E. 忌食单糖类食品:限制高糖分尤其是简单糖(如果糖、葡萄糖)的食物摄入是糖尿病饮食指导的重要组成部分,因为这类食物会导致血糖迅速升高。 综上所述,选项D“微量元素的分配”并不属于糖尿病饮食治疗的主要考虑因素,因此它是本题目的正确答案。
第六届全国医疗急救技能试题

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