APP下载
首页
>
比武竞赛
>
2022年南航乘务岗位技能大赛题库
搜索
2022年南航乘务岗位技能大赛题库
题目内容
(
单选题
)
___为香辛调料,常用作肉类食物的调味品,磨成糊状的可与乳酪或蛋白等调制成辣根酱。

A、dill

B、Horseradish

C、basil

D、cumin

答案:B

解析:餐饮文化

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
以下哪些食品应使用7寸盘呈送?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9188-c07f-52a228da601b.html
点击查看题目
飞机水上迫降后,在时间和条件不允许的情况下,不建议使用救生筏,应尽快离开机舱。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bb10-c07f-52a228da601a.html
点击查看题目
主食服务根据主食推荐香槟
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7248-c07f-52a228da601d.html
点击查看题目
关于劝阻旅客携带手提行李,制止拍照、拍摄录像等行为,所用口令是___?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bb10-c07f-52a228da6016.html
点击查看题目
按《颠簸风险防控十个环节》要求,乘务员应做到:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da6015.html
点击查看题目
包扎的目的是 ______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da6003.html
点击查看题目
骨骼、关节或肌肉受伤时可出现 ______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-ce98-c07f-52a228da6009.html
点击查看题目
为伤员扎上止血带后,应固定止血带直到伤口不出血为止。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-d280-c07f-52a228da6014.html
点击查看题目
以下对Cabernet Franc描述错误的是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-8da0-c07f-52a228da6019.html
点击查看题目
抵达隔离酒店后,在酒店设置的机组专用脱消间(如有)或当地指定脱消场所进行防护用品脱卸,落实“一步一手消”,脱消动作幅度不宜过大,手部不得接触垃圾桶外表面。完成脱消后,更换新的(),按酒店要求流程办理入住。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3a38-c07f-52a228da6012.html
点击查看题目
首页
>
比武竞赛
>
2022年南航乘务岗位技能大赛题库
题目内容
(
单选题
)
手机预览
2022年南航乘务岗位技能大赛题库

___为香辛调料,常用作肉类食物的调味品,磨成糊状的可与乳酪或蛋白等调制成辣根酱。

A、dill

B、Horseradish

C、basil

D、cumin

答案:B

解析:餐饮文化

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
相关题目
以下哪些食品应使用7寸盘呈送?

A. 致谢糖

B. 面包

C. 芝士

D. 三明治

解析:客舱服务管理分册

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9188-c07f-52a228da601b.html
点击查看答案
飞机水上迫降后,在时间和条件不允许的情况下,不建议使用救生筏,应尽快离开机舱。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-通用机上设备系统

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bb10-c07f-52a228da601a.html
点击查看答案
主食服务根据主食推荐香槟

A. 是

B. 否

解析:木棉空厨

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7248-c07f-52a228da601d.html
点击查看答案
关于劝阻旅客携带手提行李,制止拍照、拍摄录像等行为,所用口令是___?

A. 不要带行李! No Baggage!

B. 不要拍照,不要录像! No Videos! No Photos!

C. 以上都是

解析:客舱乘务员手册-应急程序

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bb10-c07f-52a228da6016.html
点击查看答案
按《颠簸风险防控十个环节》要求,乘务员应做到:

A. 严格遵循《颠簸风险防控十个环节》,重点做好乘务员自我防护;

B. 每一航段使用“风险雷达”下载颠簸指数,加强与飞行机组的协作沟通;

C. 严格落实96号文要求,滑行期间不得从事与安全无关的工作,发生中度及以上颠簸,务必停止客舱服务,并视情况调整服务流程;

解析:
客舱乘务员手册-附录

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da6015.html
点击查看答案
包扎的目的是 ______。

A. 保护伤口,减少感染

B. 压迫止血

C. 固定敷料、夹板及药物

解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da6003.html
点击查看答案
骨骼、关节或肌肉受伤时可出现 ______。

A. 肿胀、疼痛

B. 活动受限

C. 患肢变形或功能障碍

解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-ce98-c07f-52a228da6009.html
点击查看答案
为伤员扎上止血带后,应固定止血带直到伤口不出血为止。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-d280-c07f-52a228da6014.html
点击查看答案
以下对Cabernet Franc描述错误的是:

A. 原产自法国勃艮第

B. 大多扮演配角,主要与西拉混合酿酒

C. 适合较冷的天气

D. 单宁含量和酸度较低

解析:餐饮文化

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-8da0-c07f-52a228da6019.html
点击查看答案
抵达隔离酒店后,在酒店设置的机组专用脱消间(如有)或当地指定脱消场所进行防护用品脱卸,落实“一步一手消”,脱消动作幅度不宜过大,手部不得接触垃圾桶外表面。完成脱消后,更换新的(),按酒店要求流程办理入住。

A. 一次性医用外科口罩

B. KN95/N95 口罩

C. 一次性医用外科口罩+橡胶手套

D. KN95/N95口罩+橡胶手套

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3a38-c07f-52a228da6012.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载