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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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清洁洗手间时,可

A、先用湿毛巾擦拭洗手间较重污渍

B、再用干纸巾擦拭,除去水渍

C、清洁后的小毛巾需投入垃圾箱内,不得放置在地板上

D、清洁后的小毛巾放置在地板隐蔽处,以便下次使用

答案:ABC

解析:木棉卫室

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需要使用托盘,为旅客递送小件物品时(口巾布、餐具类),应
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对于旅客不按指定座位入座等扰乱客舱秩序的行为,应主动进行劝阻和引导。
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隔离医学观察期间每日()向隔离酒店驻点医护人员或管理人员上报体温和健康状况。
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两舱乘务员应主动为旅客添加酒水,并根据不同的菜品推荐旅客更换不同的酒水。
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有关烤箱/微波炉失火的处置方法描述正确的是?
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按《颠簸风险防控十个环节》要求,乘务员应做到:
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服务重大特情信息报送范围包括了:
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《锂电池风险防控十个环节》中的明确信息环节需
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西式茶:用西式茶杯呈送,如旅客点选红茶+奶/柠檬,需配糖包和咖啡勺
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开葡萄酒时,应:
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清洁洗手间时,可

A、先用湿毛巾擦拭洗手间较重污渍

B、再用干纸巾擦拭,除去水渍

C、清洁后的小毛巾需投入垃圾箱内,不得放置在地板上

D、清洁后的小毛巾放置在地板隐蔽处,以便下次使用

答案:ABC

解析:木棉卫室

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相关题目
需要使用托盘,为旅客递送小件物品时(口巾布、餐具类),应

A. 一手拿托盘,一手拿物品的末端递送物品,避免尖端对着旅客

B. 将托盘送至旅客面前,请旅客自取

C. 如旅客主动接过,将物品末端呈送给旅客(留出便于旅客接取物品的位置),递送到旅客手中

D. 如旅客不方便接过,按摆放餐具的要求,放置在桌板上

解析:亲和精细 木棉尊礼

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对于旅客不按指定座位入座等扰乱客舱秩序的行为,应主动进行劝阻和引导。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-运行规则和指导方针

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隔离医学观察期间每日()向隔离酒店驻点医护人员或管理人员上报体温和健康状况。

A. 早上

B. 晚上

C. 早、晚

D. 早、中、晚

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两舱乘务员应主动为旅客添加酒水,并根据不同的菜品推荐旅客更换不同的酒水。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱服务管理分册

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有关烤箱/微波炉失火的处置方法描述正确的是?

A. 切断厨房电源。

B. 把烤箱/微波炉的门完全敞开,好喷洒灭火剂。

C. 保持烤箱/微波炉关闭,以消耗氧气和窒息火焰。

D. 手持化学灭火瓶并同时观察。

解析:客舱乘务员手册-应急程序

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按《颠簸风险防控十个环节》要求,乘务员应做到:

A. 严格遵循《颠簸风险防控十个环节》,重点做好乘务员自我防护;

B. 每一航段使用“风险雷达”下载颠簸指数,加强与飞行机组的协作沟通;

C. 严格落实96号文要求,滑行期间不得从事与安全无关的工作,发生中度及以上颠簸,务必停止客舱服务,并视情况调整服务流程;

解析:
客舱乘务员手册-附录

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服务重大特情信息报送范围包括了:

A. 旅客在航班中受伤

B. 旅客在航班中突发疾病、急救、死亡

C. 公司要客、网络大V在航班中提出不满

D. 航班中引发争执、存在负面新闻隐患的事件

解析:客舱服务管理分册

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《锂电池风险防控十个环节》中的明确信息环节需

A. 确认设备性质及(掉落/滑入/放置)位置,明确是否属于锂电池特情。

B. 确认旅客是否打开了行李架、储物柜或设备掉落后是否移动了座椅。

C. 警告:不要冒险打开起火/冒烟的行李。

解析:客舱乘务员手册-附录

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西式茶:用西式茶杯呈送,如旅客点选红茶+奶/柠檬,需配糖包和咖啡勺

A. 是

B. 否

解析:木棉空厨

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开葡萄酒时,应:

A. 用切箔器把瓶口的金属纸割开切下

B. 取出木塞

C. 擦拭瓶口

D. 注意动作轻缓,保证木塞无残留于瓶口

解析:木棉空厨

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