78.预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得( )相应汉字。

2.传统食用习惯是指在省辖区域内有20年以上作为定型或非定型包装食品生产经营的历史,且未载入《中华人民共和国药典》。

1.只有从事新食品原料生产、使用或者进口的单位可以作为新食品原料的申请人。

8.诱惑红及其铝色淀可以用于液体复合调味料鱼露中。( )

7.食品添加剂应标示其在GB 2760中的通用名称,因此配料表中标识大豆磷脂,没有使用通用名称:磷脂,是不合规的。( )

6.含乳饮料(含牛乳5%)配料标识可以先标示配料中比较有价值的配料牛乳,再标识水及其他配料。( )

5.配料名称应按照食品名称命名的要求标识真实属性名称。( )

4.单一配料的预包装食品可以豁免标示配料表。( )

3.配料表信息不包含食品添加剂。( )

2.在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料也需要在配料表中标示。( )

1.冲调混合谷物粉的配料可以使用“原料与辅料”作为引导词。( )