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1+x食品合规证书复习题
815
单选题

2.食品召回公告包括( )内容。

A
 食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱等
B
 食品名称、商标、规格、生产日期、批次等
C
 召回原因、等级、起止日期、区域范围及相关食品生产经营者的义务和消费者退货及赔偿的流程
D
 以上全部

答案解析

正确答案:D

解析:

解析:《食品召回管理办法》第十六条 食品召回公告应当包括下列内容:(一)食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱等;(二)食品名称、商标、规格、生产日期、批次等;(三)召回原因、等级、起止日期、区域范围;(四)相关食品生产经营者的义务和消费者退货及赔偿的流程。
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