训练水平较高者，其运动后血清酶活性（）。

刘某一天摄入的蛋白质为50.6g，脂肪为65.0g，碳水化合物为220.3g，则刘某的全天总的能量摄入量为（）kcal。

膳食结构的评价方法：根据24h膳食调查结果将食物按（）类进行分类，统计各类食物的摄入总量。

膳食结构评价的依据是（）。

我国居民的膳食结构属于（）。

正常人每日水的来源和排出应处于动态平衡，因此，水的来源和排出每天应维持在（）mL。

孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉给予葡萄糖是为了（）。

动物肌肉内碳水化合物的存在形式为（）。

高温作业时应及时补充（）。

下列有关佝偻病防治措施，（）项是错误的。

最好的补铁食物来源是（）。