由于羧基具有酸性，可用氢氧化钠标准溶液直接滴定，测出羧酸的含量。（ ）

### 羧酸的酸性
首先，我们要了解羧酸的结构。羧酸（RCOOH）是含有羧基（-COOH）的有机化合物。羧基中的氢原子可以释放出来，形成氢离子（H⁺），这就是羧酸的酸性来源。比如，醋酸（CH₃COOH）就是一种常见的羧酸，能够在水中部分离解成CH₃COO⁻和H⁺。
### 滴定的原理
滴定是一种常用的定量分析方法，通过逐渐加入已知浓度的试剂（在这里是氢氧化钠 NaOH）到待测溶液中，直到反应完成（通常通过指示剂的颜色变化来判断）。在羧酸的情况下，NaOH作为强碱，可以与羧酸反应，生成相应的盐和水。反应式如下：
\[ \text{RCOOH} + \text{NaOH} \rightarrow \text{RCOONa} + \text{H}_2\text{O} \]
### 为什么可以直接滴定？
由于羧酸的酸性较强，氢氧化钠可以有效中和羧酸，因此可以用氢氧化钠的标准溶液直接滴定羧酸。这种方法简单有效，能够准确测定羧酸的浓度。
### 生动的例子
想象一下，你在厨房里做酸奶蛋糕。你需要用醋（醋酸）来调味。假设你想知道你用了多少醋（即醋酸的量），你可以用氢氧化钠溶液来滴定。你逐滴加入氢氧化钠，直到你发现混合物的酸味消失（这时你可以用指示剂，比如酚酞，来判断）。通过计算你加入的氢氧化钠的体积和浓度，你就可以算出你用了多少醋。
### 总结