吊篮脚手架悬挂吊篮的挑梁应（ ）。

选项解析：

A. 外低里高：这种设置会导致吊篮的重心不稳，容易发生倾斜，不利于安全。

B. 外高里低：这种设置有利于吊篮的稳定，因为吊篮的重心会更靠近建筑物，减少晃动，提高安全性。

C. 水平放置：挑梁水平放置不能提供足够的支撑力，不能有效保证吊篮的稳定性。

D. 垂直放置：挑梁垂直放置无法实现悬挂吊篮的功能，不符合使用要求。

为什么选择B：根据建筑安全规范和吊篮脚手架的实际使用需求，挑梁设置成外高里低可以确保吊篮的稳定性和安全性，防止吊篮在使用过程中发生倾斜或者移位，从而保障施工人员的安全。因此，正确答案是B。