每月钢筋计划量与实际量偏差应不大于20%，否则要写原因增报补充计划

这是一道关于项目管理中物资计划与实际执行偏差理解的问题。我们来逐一分析选项和答案的合理性。

首先，理解题目中的关键信息：“每月钢筋计划量与实际量偏差应不大于20%，否则要写原因增报补充计划”。这句话设定了一个关于钢筋计划量与实际使用量之间偏差的阈值，并规定了当偏差超过这个阈值时需要采取的行动。

接下来，我们分析选项：

A. 正确：如果选择这个选项，意味着题目中的描述被完全接受，即认为每月钢筋计划量与实际量的偏差确实应该严格控制在20%以内，超过则需要写原因并增报补充计划。然而，这种理解可能过于绝对，没有考虑到项目管理的灵活性和实际情况的复杂性。

B. 错误：选择这个选项，则是对题目描述的一种质疑或反思。在实际项目管理中，虽然计划与实际之间的偏差需要关注，但设定一个绝对的百分比（如20%）作为必须遵守的阈值可能并不合理。项目管理往往需要根据具体情况灵活调整，包括市场环境变化、供应商供货能力、施工进度调整等多种因素。因此，即使偏差超过了某个预设的百分比，也不一定意味着必须立即采取增报补充计划的行动，而是需要综合考虑多种因素后再做决策。

解析答案选择B的原因：

项目管理具有复杂性和动态性，单一的百分比阈值难以全面反映实际情况。
当计划与实际出现偏差时，更重要的是分析偏差的原因、影响以及可能的解决方案，而不是简单地根据一个固定的百分比来决定是否增报补充计划。
项目管理中的决策应基于全面的信息分析和风险评估，而不是机械地执行预设的规则。

综上所述，答案选择B（错误）更为合理。