活动板房如出现 情况时，项目部需及时对原计划进行调整并编制物资总体需用计划调整。

这道题考察的是活动板房项目管理中，哪些因素的变化会导致项目部需要调整原计划并编制物资总体需用计划的调整。我们可以逐一分析每个选项来找出正确答案。

A. 时间变化：时间变化本身并不直接说明项目需求或物资需求的增减。时间变化可能由多种原因引起，如延误、提前等，但这些不一定直接影响物资的需用量。除非时间变化导致工程量或设计有实质性的变动，否则通常不会直接导致物资总体需用计划的调整。因此，A选项不是最直接的原因。

B. 工程量变化：工程量是物资需求的主要依据。如果工程量发生变化，无论是增加还是减少，都会直接影响到物资的总体需用量。因此，项目部需要及时根据工程量的变化调整物资总体需用计划。B选项正确。

C. 设计变更：设计变更是项目实施过程中常见的情况，它可能导致所需材料、设备或施工方法的改变。这种改变往往直接影响物资的需用量和种类。因此，项目部必须根据设计变更及时调整物资总体需用计划。C选项正确。

D. 天气变化：虽然天气变化可能会影响施工进度，但它通常不会直接改变项目的工程量或设计。天气变化更多是影响施工的连续性和效率，而不是直接影响物资的需用量。因此，D选项不是导致物资总体需用计划调整的直接原因。

综上所述，正确答案是B和C，即工程量变化和设计变更。这两个因素会直接影响项目的物资需求，从而导致项目部需要调整原计划并编制物资总体需用计划的调整。