由于下列（ )原因造成竣工日期延误，安装工期应顺延：

选项A：设计变更或工程量增加。这通常会导致原定的工程计划需要调整，从而延长施工周期。设计变更意味着原有的施工方案需要修改，可能会增加工作量，导致竣工日期延误。

选项B：项目未及时对变更、增补等签证手续，影响下一工序的进度。如果项目的管理不善，未能及时完成必要的变更或增补手续，会影响施工的正常进行，导致后续工序的延误。

选项C：一周内因停电造成停工累计五小时。虽然停电会导致工作中断，但五小时的累计停工时间在一个较长的工期中可能不足以造成竣工日期的实质性延误，除非停电频繁发生。

选项D：不可抗力：台风、水灾、地震等。这些自然灾害是施工过程中无法预测和控制的因素，它们会导致工程延期，属于合理且法定的工期顺延原因。

为什么选这个答案（ABD）：

A选项和B选项是施工过程中常见的管理和规划问题，通常会导致工期延长。
D选项是不可抗力因素，按照合同条款和法律规定，这些情况下的工期延误是合理的，应当给予顺延。
C选项虽然也是一个可能导致工期延误的因素，但是五小时的累计停工时间相对较短，可能在正常工期浮动范围内，不一定能构成顺延工期的条件，因此不在选择的答案之中。