当批次混凝土浇筑完毕后，项目材料员统计实际浇筑方量，与预算量进行对比，作出批次分析，当批次实耗量与预算量偏差超过（）的应写节超分析说明

选项解析：

A. ±1%：表示实际浇筑方量与预算量之间的偏差在1%以内，这是一个相对严格的控制标准，要求较高的材料使用准确性和管理效率。

B. ±2%：偏差在2%以内，相比1%的标准宽松一些，但仍要求较高的控制精度。

C. ±3%：偏差在3%以内，这个标准更加宽松，适用于一些对材料使用精度要求不是特别高的项目。

D. ±5%：偏差在5%以内，这是一个相对宽松的控制标准，适用于对材料使用精度要求较低的项目。

为什么选这个答案：

答案选A（±1%），因为在建筑行业中，对于混凝土浇筑方量的控制要求较高，以确保工程质量和成本控制。当实耗量与预算量的偏差超过±1%时，可能意味着材料使用存在一定的问题，需要进行分析说明，以便采取措施进行改进。选择A选项可以更严格地监控和管理材料使用情况，有助于提高项目管理水平和节约成本。