基坑支护工程预应力锚索工程质量检验和验收标准中，杆体长度允许偏差为（）

本题主要考察基坑支护工程预应力锚索工程质量检验和验收标准中关于杆体长度允许偏差的规定。

首先，我们来看各个选项：
A. -100~30：这个范围表示杆体长度可以比设计长度短100mm，但只能长30mm，这样的偏差范围对于工程实践来说显然是不合理的，因为过短的偏差可能导致锚索无法达到预期效果。

B. -30~100：这个范围表示杆体长度可以比设计长度短30mm，但可以长100mm。在工程实践中，这样的偏差范围是相对合理的，既能保证锚索的基本性能，又能允许一定的施工误差。

C. -100~100：虽然这个范围在数值上看起来对称，但同样存在A选项中的问题，即过短的偏差可能严重影响锚索的性能。

D. -30~30：这个范围虽然严格，但在某些情况下可能过于苛刻，限制了施工中的灵活性。

根据《建筑基坑支护技术规程》（JGJ 120-2012）的相关规定，预应力锚索的杆体长度允许偏差应为-30~100mm。这是因为锚索的长度对于其锚固效果和承载能力至关重要，过短的长度可能导致锚固力不足，而过长的长度虽然对锚固效果影响不大，但在施工和成本控制上需要考虑。

综上所述，正确答案是B选项（-30~100），它符合基坑支护工程预应力锚索工程质量检验和验收标准中关于杆体长度允许偏差的规定。