上灌注管的清洗程序为（ ）

　乳中水分的三种存在状态是（）、结合水、结晶水

　以下微生物属于有害菌的有（）

　（）酸度来源于牛乳中微生物的繁殖、分解乳糖产生的酸度

　生理异常乳包括

　清洗时没有回流温度在线监控的生产单位为保证清洗回流温度符合标准，须根据设备清洗的温降情况适当提高清洗液的什么温度（）

　半年样只针对牛奶含量≥（ ）的中性液态奶产品进行煮沸

　无菌灌装机的清洗流速不得低于（ ）米/秒

　中间清洗AIC,就是指在（ ）的情况下，进行的清洗

　浸泡下填料管的双氧水必须( )更换一次，如发现浑浊变脏，则必须提前更换双氧水

　包材暂存间属于（）