灌装机升温后物料待机时间为≤（）分钟，超时后必须（）；灌注后待机时间为≤（）分钟，超时后必须停机清洗，待机时间达到标准时间时再连续灌注（）分钟可以重新进行待机时间的计时，此操作一个生产周期内只允许操作（）次。

　清洗后的设备应有清新的新水味道，不得有任何异味，包含任何牛奶/原料/香精等残留的问道，都视为清洗不干净导致存在的残留。属于哪种清洗效果验证方法

　无菌灌装机最终水冲洗时间要求

　牛乳中的微甜是因为乳含有（）。

　奶牛泌乳期最后15天以内的乳称为（）。

　牛乳加热到40℃出现的现象（）。

　（）是指在20℃时的牛奶与同体积的水在4℃时的质量之比。

　（）是指牛奶在15℃时，一定容积牛奶的重量与同容积同温度的水的重量之比。

　（）是仅在乳中发现的一种特有的碳水化合物。

　（）能促进钙的吸收。

　乳的成分主要是水、脂肪、（ ）、乳糖、无机盐、维生素及酶类等，此外还含有微量元素及多种维生素。