以下哪些是清洗的五要素

　TBA/22主加热器温度（ ）°C

　酸性清洗剂在清洗过程中，主要作用的是（ )

　以下哪种情况会造成交叉污染（）

　灌装间空气环境质量标准：清洁作业区内空气中的菌落总数要求标准？

　各工厂需依据实际手工清洗排期情况、设备护养情况，（）进行大拆查一次

　CCS5灌装清洗参数标准复合复配清洗剂清洗参数：CIP站集中清洗鸿懋元酸清洗浓度要求是（ ）%

　CCS5灌装清洗参数标准复合复配清洗剂清洗参数：CIP站集中清洗鸿懋元碱清洗浓度要求是（ ）%

　清洗后的设备应有清新的新水味道，不得有任何异味，包含任何牛奶/原料/香精等残留的问道，都视为清洗不干净导致存在的残留。属于哪种清洗效果验证方法

　无菌灌装机最终水冲洗时间要求

　牛乳中的微甜是因为乳含有（）。