86在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,()易感受鲜味。( )
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64在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、()、杯托。( )
A. 随手泡
B. 茶巾
C. 温度计
D. 品茗杯
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1.台湾乌龙茶冲泡时,茶盘一般用()制成,用于陈放泡茶用具。( )
A. 木或竹
B. 瓷或不锈钢
C. 塑料或不锈钢
D. 竹或塑料
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84按照标准的管理权限,下列()标准属于行业标准。( )
A. 《乌龙茶成品茶》
B. 《茉莉花茶》
C. 《屯炒青绿茶》
D. 《第四套红碎茶》
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109宋代饮茶的主要方法是()。( )
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21、茶叶中含有600多种化学成分。( )
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3、茶艺馆茶艺师的主要职责是负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作。( )
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77“扬子江心第一泉,南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰竹,闲品《茶经》拜羽仙。”这是民能英雄文大祥品尝州( )泉水煎泡的茶之后所等下的诗篇。
A. 康王谷谷帘泉
B. 镇江中泠泉
C. 北京玉泉
D. 济南趵突泉
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19茶艺师在较正式的场合作自我介绍时,通常可以介绍自己所在的()、部门及具体职务。( )
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6.( )热爱专业是职业守则的首要一条。
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