82绿茶温润泡时,用80-85℃水温,注水量为茶杯容量的1/4左右,冲泡时间掌握在()秒钟以内。( )
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16.“( )”既是中国茶道的起点,又是中国茶道的终极追求。
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3.清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。( )
A. 100℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 70℃
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11宋代()的产地是当时的福建建安。( )
A. 龙团茶
B. 栗粒茶
C. 北苑贡茶
D. 蜡面茶
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67.( )可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。
A. 面罐茶
B. 豆子茶
C. 咸茶
D. 油炒茶
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71.( )即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、林圆、红枣等。
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103在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是()。( )
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
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106接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、()、人员的准备三个方面。( )
A. 环境卫生
B. 装饰品的购置
C. 用具的准备
D. 服装准备
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60.在茶汤中加入少于( )的铅时,使茶味淡薄而稍带酸味。
A. 0.04mg/L
B. 0.05mg/L
C. 0.06mg/L
D. 1mg/L
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89凡是含有较多()的水,称为硬水。( )
A. Ca2+、Mg2+
B. Fe2+、Fe3+
C. Cu2+、Al3+
D. Cl—、SO42—
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