1、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3de0-8840-c045-e675ef3ad600.html
点击查看答案
4.对茶树来说,一般PH值( )的上壤均可生长。
A. 4.0~5.5
B. 4.0~8.5
C. 1.0~5.5
D. 5.5~9.0.
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3d4c-52d8-c045-e675ef3ad603.html
点击查看答案
14( )水的硬度和PH值关系密切,而PH值又影响茶汤色泽及口味。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3de0-8c28-c045-e675ef3ad60b.html
点击查看答案
13、冲泡潮汕工夫茶,斟茶时,在圆形排开的品杯中来回轮转,通常反复四五次才将茶杯斟满。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3de0-8c28-c045-e675ef3ad60a.html
点击查看答案
19、白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般七八成满为宜。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3de0-8c28-c045-e675ef3ad610.html
点击查看答案
15.( )茶艺师导购时有效争取顾客必须做到推介方式有效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3de0-8c28-c045-e675ef3ad60c.html
点击查看答案
3、闽红“三大工夫”茶,由于栽培方法不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3de0-8c28-c045-e675ef3ad600.html
点击查看答案
34.藏族喝茶有一定礼节、三杯后当宾客将添满的茶汤饮而尽时,茶艺师就( )可以离开
A. 继续添茶
B. 不再添茶
C. 就可以离开
D. 准备送客
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3d4c-52d8-c045-e675ef3ad621.html
点击查看答案
87茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶的()速度将增加3—5倍。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3d4c-5aa8-c045-e675ef3ad605.html
点击查看答案
90下列选项中,()不属于培养职业道德修养的主要途径。( )
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e2f4-3d4c-5aa8-c045-e675ef3ad608.html
点击查看答案
