39茶叶中含有()多种化学成分。( )
A. 100
B. 200
C. 500
D. 600
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60.在茶汤中加入少于( )的铅时,使茶味淡薄而稍带酸味。
A. 0.04mg/L
B. 0.05mg/L
C. 0.06mg/L
D. 1mg/L
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65花茶冲泡时,用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗,一般置茶()。( )
A. 1-2克
B. 2-3克
C. 3-4克
D. 4-5克
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12、茶礼精神是茶文化的核心。( )
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63神经衰弱者饮茶以()为宜。( )
A. 喝浓茶
B. 茶水服药
C. 喝淡茶
D. 空腹饮茶
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15()瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。( )
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80在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。( )
A. 将水烧沸
B. 煮水
C. 用随手泡
D. 温壶(杯)
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50净杯时,要求将水均匀地从茶杯洗过,而且无处不到,宁红太子茶艺将这种洗法称为( )
A. 洗尘净杯
B. 热壶烫杯
C. 春风拂面
D. 流云换月
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4.对茶树来说,一般PH值( )的上壤均可生长。
A. 4.0~5.5
B. 4.0~8.5
C. 1.0~5.5
D. 5.5~9.0.
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4.今人泡茶用软水,因为软水中含其他(),茶叶有效成份的溶解度高。( )
A. 溶质少
B. 溶质多
C. 杂质少
D. 矿物质少
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