4880C左右的水温适宜泡( )
A. 白鸡冠
B. 龙井茶
C. 铁观音
D. 普洱茶
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19、白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般七八成满为宜。( )
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8.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是( )品质特点。
A. 信阳毛尖
B. 西湖龙井
C. 皖南屯绿
D. 洞庭碧螺春
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3、闽红“三大工夫”茶,由于栽培方法不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫。( )
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32茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列()是错误的。( )
A. 穿旅游鞋搭配
B. 两手臂在身体两侧自然摆动,幅度不宜过大
C. 身体挺拔,含胸,下颌微收
D. 两脚跟前后走直线
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5( )贫血患者要少饮茶,如果是缺铁性贫血,最好不饮茶。
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47下列( )是拟禽鸟之声的古典名曲。
A. 《彩云追月》
B. 《空山鸟语》
C. 《阳关三叠》
D. 《幽谷清风》
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106接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、()、人员的准备三个方面。( )
A. 环境卫生
B. 装饰品的购置
C. 用具的准备
D. 服装准备
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12.( )六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。
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52红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶(),绿茶板栗香,乌龙茶花香。( )
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