98台湾乌龙茶冲泡时,紫砂壶根据品茶人数,容量适宜选择()。( )
A. 一人壶、三人壶
B. 二人壶、四人壶
C. 三人壶、五人壶
D. 更大容量的茶茶壶
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6.茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进值物色索或脂质的( )加速茶叶的变质
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101宋代()的产地是当时的福建建安。( )
A. 龙井茶
B. 武夷茶
C. 蜡面茶
D. 北苑贡茶
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78乾隆御賜第-一泉是( )
A. 康王谷谷帘泉
B. 镇江中泠泉
C. 北京玉泉
D. 比明碧玉泉
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30六大茶类齐全的年代是()。( )
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2、在茶艺馆营业前的准备中,要求茶艺师化淡妆,不可浓妆艳抹,不喷洒香水。( )
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83茶艺馆经营管理的重点是:()、抓人才管理、抓内部管理三个方面。( )
A. 抓茶叶评选质量的管理
B. 仓库领用管理
C. 抓货源管理
D. 抓茶单的帐务管理
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13、冲泡潮汕工夫茶,斟茶时,在圆形排开的品杯中来回轮转,通常反复四五次才将茶杯斟满。( )
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17.( )茶单上的茶名般用中英文对照,以刚拉伯数字排列编号和标明价格。
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104开展道德评价时,()对提高道德品质修养最重要。( )
A. 批评检查他人
B. 相互批评
C. 相互攀比
D. 自我批评
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