A、 香气清纯。滋味甜爽,汤色襏橙黄明净,叶底嫩黄匀量
B、 清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、解厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C、 汤色艳亮。香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽。常有刺激性,叶底红匀嫩亮
D、 香气清高、味道甘鲜
答案:B
A、 香气清纯。滋味甜爽,汤色襏橙黄明净,叶底嫩黄匀量
B、 清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、解厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C、 汤色艳亮。香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽。常有刺激性,叶底红匀嫩亮
D、 香气清高、味道甘鲜
答案:B
A. 正山小种
B. 外山小种
C. 政和工夫
D. 坦洋工夫
A. 正确
B. 错误
A. 木或竹
B. 瓷或不锈钢
C. 塑料或不锈钢
D. 竹或塑料
A. 将水烧沸
B. 煮水
C. 用随手泡
D. 温壶(杯)
A. 正确
B. 错误
A. 《乌龙茶成品茶》
B. 《茉莉花茶》
C. 《屯炒青绿茶》
D. 《第四套红碎茶》
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
A. 龙井茶
B. 武夷茶
C. 蜡面茶
D. 北苑贡茶
A. 正确
B. 错误
A. 取茶方法
B. 持杯方法
C. 分茶方法
D. 奉茶方法