牛奶提前预冷多长时间才能使用，确保打制出绵密奶泡的关键

处理第二类顾客抱怨的程序是：（  ）1.表示关心 2.感谢抱怨团体/顾客 3.仔细倾听 4.收集原始资料 5.使抱怨团体/顾客满意 6.收集详细的资料和证据

以下哪些情况属于第一类顾客抱怨，是餐厅内任何一名员工可以立即处理的。( )

处理第一类顾客抱怨的程序是：（  ）1.表示关心 2.感谢顾客 3.专心倾听  4.使顾客满意

清洁剂和必要的卫生用品要正确储存，以下描述正确的是：

在高峰期间应指定行销专员或服务员在儿童游乐区执行儿童游乐区使用规则。应采用下列原则

在营运时洗手间应多久检查一次

洗手消毒时，双手搓洗至少多少秒

柜台排队时，餐区服务员可以做什么

顾客在餐区打翻饮料

顾客携带宠物进入餐厅用餐