A、 一酰基
B、 二酰基
C、 三酰基
D、 一羧基
答案：C
A、 一酰基
B、 二酰基
C、 三酰基
D、 一羧基
答案：C
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
A. 维生素C
B. 动物肉类
C. 植酸
D. 有机酸
E.
F.
G.
H.
I.
J.
解析：植物类食物中铁大多以植酸铁草酸铁等不溶性盐的形式存在所以难以被人体吸收其吸收率一般在10以下
A. 带正电
B. 带负电
C. 呈电中性
D. 任意
A. 一酰基
B. 二酰基
C. 三酰基
D. 一羧基
A. 正确
B. 错误
A. 精氨酸
B. 赖氨酸
C. 酪氨酸
D. 色氨酸
A. 正确
B. 错误
A. 酸值
B. 过氧化值
C. 碘值
D. 皂化值
