试题通
试题通
APP下载
首页
>
资格职称
>
公共营养师三级理论鉴定五
试题通
搜索
公共营养师三级理论鉴定五
题目内容
(
单选题
)
26.茶叶中( )属于发酵茶

A、 绿茶

B、  红茶

C、  黑茶

D、 乌龙茶 E白茶

答案:BCE

试题通
公共营养师三级理论鉴定五
试题通
首页
>
资格职称
>
公共营养师三级理论鉴定五
题目内容
(
单选题
)
手机预览
试题通
公共营养师三级理论鉴定五

26.茶叶中( )属于发酵茶

A、 绿茶

B、  红茶

C、  黑茶

D、 乌龙茶 E白茶

答案:BCE

试题通
试题通
公共营养师三级理论鉴定五
相关题目
35、UL是( )的水平

A.  日常摄取高限

B.  建议摄入

C.  低于RNI

D.  低于AI

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-b920-c04c-ee30166b1a04.html
点击查看答案
13.在中国传统膳食结构中,谷类主要提供( )

A.  蛋白质

B.  脂肪

C.  碳水化合物

D.  脂溶性维生素

E.  能量

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-e800-c04c-ee30166b1a03.html
点击查看答案
64.制定0~6个月 AI 的依据是( )

A.  动物实验研究结果

B.  随机临床干预研究

C.  母乳摄入量和各种营养素的含量

D.  人体代谢研究

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-d090-c04c-ee30166b1a02.html
点击查看答案
25. 肥胖症饮食治疗的原则是( )

A.  合理控制能量

B.  保证微量营养素和膳食纤维

C.  禁食脂肪

D.  纠正不良的饮食习惯

E.  不吃主食

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-f3b8-c04c-ee30166b1a01.html
点击查看答案
45. 下列食物中富含膳食纤维的是( )。

A.  豆芽

B.  果汁

C.  精白米

D.  燕麦

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-c0f0-c04c-ee30166b1a03.html
点击查看答案
5.以下食物补铁效果较好的有( )

A.  动物血

B.  红枣

C.  菠菜

D.  牛肉

E.  赤小豆

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-e030-c04c-ee30166b1a01.html
点击查看答案
3.儿童发育迟缓是指与同龄人相比( )

A.  体重偏低

B.  身高和体重偏低

C.  身高偏低

D.  营养不良

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-a1b0-c04c-ee30166b1a01.html
点击查看答案
39.胎儿神经管畸形,与何种营养素缺乏有关( )

A.  铁

B.  钙

C.  叶酸

D.  维生素E

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-bd08-c04c-ee30166b1a03.html
点击查看答案
70. 食物特殊动力作用是由于( )而产生的

A.  咀嚼动作引起咀嚼肌运动产热

B.  食物本身所具有的热能和温度

C.  摄氏吞咽动作产生的

D.  是机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象
多项选择题(共30题,每小题1分,共30分。每题有多个答案正确。错选、少选、多选,均不得分)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-d860-c04c-ee30166b1a01.html
点击查看答案
28. 维生素B1在体内的活性形式是( )。

A.  焦磷酸硫胺素

B.  黄素单核苷酸

C.  辅酶Ⅱ

D.  磷酸吡哆醛

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a6-822a-b538-c04c-ee30166b1a02.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载