A、 补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B、 弥补天然食物的营养缺陷
C、 适应不同人群的营养需要,预防营养不良
D、 增加食品的色、香、味
E、 简化膳食处理,方便膳食
答案：ABCE
A、 补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B、 弥补天然食物的营养缺陷
C、 适应不同人群的营养需要,预防营养不良
D、 增加食品的色、香、味
E、 简化膳食处理,方便膳食
答案：ABCE
A. 豆腐
B. 豆豉
C. 豆芽
D. 豆浆
A. 整粒大豆
B. 豆腐
C. 豆腐脑
D. 豆浆
A. 发酵酸奶
B. 低乳糖牛奶
C. 羊奶
D. 超高温消毒奶
E. 少量多次与其他食物混合食用
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 淀粉
D. 麦芽糖
A. 少见
B. 偶见
C. 可能发生
D. 难以避免
A. 黄豆
B. 豆豉
C. 黑豆
D. 鹰嘴豆
E. 赤小豆
A. 单向交流
B. 双向交流
C. 大众交流
D. 参与式交流
A. 头发枯黄
B. 免疫力低下
C. 口腔溃疡
D. 指甲扁平
E. 头晕耳鸣
A. 水果
B. 蔬菜
C. 鸡肉
D. 燕麦
A. 土豆
B. 黄豆
C. 玉米
D. 小米
E. 红豆
