19.( )品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以1:50为宜。正确答案:X
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-ef38-c04c-ee30166b1a06.html
点击查看答案
9. 泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是( )优点之一。
A. 金属茶具
B. 紫砂茶具
C. 青瓷茶具
D. 漆器茶具
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-cff8-c04c-ee30166b1a05.html
点击查看答案
34、白兰地红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )
A. 茶与白兰地- -起煮沸
B. 茶汤过滤,再加少量白兰地
C. 茶与白兰地一起冲泡饮用
D. 白兰地冲泡茶叶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-e380-c04c-ee30166b1a00.html
点击查看答案
38.宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为( )。
A. 《大观茶论》
B. 《品茗要录》
C. 《茶经》
D. 《茶谱》
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-e380-c04c-ee30166b1a04.html
点击查看答案
39.茶道精神是( )的核心。
A. 茶生产
B. 茶交易
C. 茶文化
D. 茶艺术
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-e380-c04c-ee30166b1a05.html
点击查看答案
34.( )为维吾尔族宾客服务时,端茶时不要用单手。正确答案:V
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-f708-c04c-ee30166b1a02.html
点击查看答案
37.( )黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。正确答案:V
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-f708-c04c-ee30166b1a05.html
点击查看答案
17.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究( )。
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-d3e0-c04c-ee30166b1a06.html
点击查看答案
42.茶树性喜温暖、湿润,通常气温在( )之间最适宜生长。
A. 10℃-18℃
B. 18℃-25℃
C. 25℃-30℃
D. 30℃-35℃
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-e768-c04c-ee30166b1a02.html
点击查看答案
26、 在茶文化习俗中,我国有丰富饮茶习俗,有布朗族( )等。
A. 青竹茶
B. 虫茶
C. 龙虎茶
D. 奶茶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1a5-7a21-dbb0-c04c-ee30166b1a01.html
点击查看答案
