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高级茶艺师基础知识

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高级茶艺师基础知识

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22.( )茶艺师与宾客对话时,应坐着并始终控制感情。正确答案:X

A、正确

B、错误

答案：空

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16.下列( )是拟禽鸟之声的古典名曲。

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33.( )茶艺师应有优雅端庄站姿,给人以热情可靠、落落大方之感。正确答案:V

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12.( )茶艺师在接待佛教宾客时,应主动与僧尼握手。正确答案:X

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16.( )反映月下美景的古典名曲是《空山鸟语》。正确答案:X

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11.( )要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝正确答案:V

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17.( )龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是预防烫熟茶芽。正确答案:V

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30、冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人的爱好添加( )和柠檬等。

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25.( )为维吾尔族宾客服务时,端茶时不要用单手。正确答案:V

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37.宋代豆子茶的主要成分是( )。

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27.( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。正确答案:V

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22.( )茶艺师与宾客对话时,应坐着并始终控制感情。正确答案:X

A、正确

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16.下列( )是拟禽鸟之声的古典名曲。

A. 　《空山鸟语》

B. 　《彩云追月》

C. 　《幽谷清风》

D. 　《平湖秋月》

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33.( )茶艺师应有优雅端庄站姿,给人以热情可靠、落落大方之感。正确答案:V

A. 正确

B. 错误

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12.( )茶艺师在接待佛教宾客时,应主动与僧尼握手。正确答案:X

A. 正确

B. 错误

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16.( )反映月下美景的古典名曲是《空山鸟语》。正确答案:X

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

11.( )要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝正确答案:V

A. 正确

B. 错误

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17.( )龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是预防烫熟茶芽。正确答案:V

A. 正确

B. 错误

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30、冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人的爱好添加( )和柠檬等。

A. 　牛奶

B. 　菊花

C. 　盐

D. 　陈皮

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25.( )为维吾尔族宾客服务时,端茶时不要用单手。正确答案:V

A. 正确

B. 错误

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37.宋代豆子茶的主要成分是( )。

A. 　玉米、小麦、葱、醋、茶

B. 　黄豆、芝麻、姜、盐、茶

C. 　高粱、薄荷、葱、蜜、茶

D. 　花生、大米、橘、酒、茶

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27.( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。正确答案:V

A. 正确

B. 错误

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