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高级茶艺师基础知识

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高级茶艺师基础知识

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13.( )接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。正确答案:X

A、正确

B、错误

答案：空

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6. 钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须( )。

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21.茶道精神是( )的核心。

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33、顾客接待环节中的四个重点是: ( )、拿递展示、介绍推荐、成交送别。

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27.( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。正确答案:V

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32.( )茶艺师与宾客对话时,应坐着并始终控制感情。正确答案:X

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37.宋代豆子茶的主要成分是( )。

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23.( )茶艺师应有优雅端庄站姿,给人以热情可靠、落落大方之感。正确答案:V

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41.茶艺是( )的基础。

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36.( )乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。正确答案:X

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19.接待年老体弱宾客时,应( )。

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高级茶艺师基础知识

13.( )接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。正确答案:X

A、正确

B、错误

答案：空

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6. 钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须( )。

A. 　熟练掌握不同茶品的沏泡方法

B. 　专门掌握本地茶品的沏泡方法

C. 　专门掌握茶艺表演方法

D. 　掌握保健茶或药用茶的沏泡方法

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21.茶道精神是( )的核心。

A. 　茶生产

B. 　茶交易

C. 　茶文化

D. 　茶艺术

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33、顾客接待环节中的四个重点是: ( )、拿递展示、介绍推荐、成交送别。

A. 　接迎宾客

B. 　招呼宾客

C. 　待机接触

D. 　整洁场所

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27.( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。正确答案:V

A. 正确

B. 错误

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32.( )茶艺师与宾客对话时,应坐着并始终控制感情。正确答案:X

A. 正确

B. 错误

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37.宋代豆子茶的主要成分是( )。

A. 　玉米、小麦、葱、醋、茶

B. 　黄豆、芝麻、姜、盐、茶

C. 　高粱、薄荷、葱、蜜、茶

D. 　花生、大米、橘、酒、茶

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23.( )茶艺师应有优雅端庄站姿,给人以热情可靠、落落大方之感。正确答案:V

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

41.茶艺是( )的基础。

A. 　茶道

B. 　茶诗

C. 　茶文化

D. 　茶歌

点击查看答案

36.( )乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。正确答案:X

A. 正确

B. 错误

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19.接待年老体弱宾客时,应( )。

A. 　尽可能将其安排在窗边

B. 　尽可能将其安排在离入口较近位置

C. 　尽可能将其安排在远离入口位置

D. 　尽可能将其安排在雅间

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