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高级茶艺师基础知识

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高级茶艺师基础知识

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32、品茗赏花插的花称为( )

A、　斋花

B、　室花

C、　茶花

D、　轩花

答案：C

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43.绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( ),茶汤绿黄。

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28.( )狭义茶文化的含义是茶的物质财富。正确答案:X

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36.( )乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。正确答案:X

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16.( )反映月下美景的古典名曲是《空山鸟语》。正确答案:X

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2. 职业道德品质的含义应包括( )。

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30、冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人的爱好添加( )和柠檬等。

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11.( )要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝正确答案:V

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40.品茗、营业、表演是( )的三种形态。

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35.( )茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行合十礼,以示敬意。正确答案:V

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11.下列选项中,( )不属于培养职业道德的主要途径。

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高级茶艺师基础知识

32、品茗赏花插的花称为( )

A、　斋花

B、　室花

C、　茶花

D、　轩花

答案：C

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43.绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( ),茶汤绿黄。

A. 　黄绿

B. 　绿黄

C. 　翠绿

D. 　墨绿

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28.( )狭义茶文化的含义是茶的物质财富。正确答案:X

A. 正确

B. 错误

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36.( )乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。正确答案:X

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

16.( )反映月下美景的古典名曲是《空山鸟语》。正确答案:X

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

2. 职业道德品质的含义应包括( )。

A. 　职业观念、职业技能和职业良心

B. 　职业良心、职业技能和职业自豪感

C. 　职业良心、职业观念和职业自豪感

D. 　职业观念、职业服务和受教育的程度

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30、冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人的爱好添加( )和柠檬等。

A. 　牛奶

B. 　菊花

C. 　盐

D. 　陈皮

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11.( )要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝正确答案:V

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

40.品茗、营业、表演是( )的三种形态。

A. 　游艺

B. 　文艺

C. 　画化

D. 　茶艺

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35.( )茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行合十礼,以示敬意。正确答案:V

A. 正确

B. 错误

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11.下列选项中,( )不属于培养职业道德的主要途径。

A. 　努力提高自身技能

B. 　理论联系实际

C. 　努力做到“慎独”

D. 　检点自己的言行

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