562.严禁作业人员跳车、钻车、扒车和由车底下、车钩上传递工具材料。

解析：解析:这道题主要考察普速铁路作业人员的安全规定。根据题目描述，普速铁路作业人员在双线地段行走时，应该选择面迎来车的一侧路肩或人行道行走，而不是侵入铁路机车车辆限界。因此，说法是正确的。所以答案是B:错误。

举例来说，想象一下你在高速公路上行驶，如果有人员、机工具或材料突然侵入了车辆行驶的限界，那么很容易引发交通事故。同样道理，普速铁路上的作业人员也需要严格遵守规定，确保自己的安全以及铁路运输的顺利进行。因此，按照规定行走是非常重要的。

解析：解析：这道题考察的是普速铁路在道岔及道岔咽喉区是否可以卸车。根据铁路规定，普速铁路在道岔及道岔咽喉区是不允许卸车的，这是为了确保列车行驶的安全和顺畅。因此，答案是错误。

举个例子来帮助理解：想象一下你在驾驶一辆汽车，当你驶入一个交叉路口时，你会停下来等待其他车辆通过，而不会在路口停车下车，因为这样会影响其他车辆的通行。同样道理，普速铁路在道岔及道岔咽喉区也需要保持通畅，不允许在这些区域卸车，以确保列车的安全运行。