83.下列( )的滋味是属于清鲜型。
A. 黄山毛峰
B. 太平猴魁
C. 洞庭碧螺春
D. 庐山云雾茶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8e42-09c8-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
16.品茗、营业、表演是( )的三种形态。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8e41-ded0-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
190.( )茶艺师为VIP宾客服务,要不定期了解VIP宾客预定情况。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8f3e-0980-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
168.( )红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8f3e-01b0-c053-2053bf64dd08.html
点击查看答案
75.接待蒙古族宾客,敬茶时应用( ),以示尊重。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8e42-05e0-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
138.调饮法中,茶叶作料按食用方式可分为( )类型。
A. 咸味和甜味
B. 加糖和加香
C. 甜茶和冰茶
D. 食物型和加香型
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8e42-2908-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
127.茉莉花茶艺的烫杯喻为( )。
A. 一江春水向东流
B. 濯冠沐浴告祭酒
C. 春江水暖鸭先知
D. 春回大地丽人行
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8e42-2138-c053-2053bf64dd05.html
点击查看答案
159.下列( )茶是属于窨花茶。
A. 头泡香气低沉,有花干
B. 有茶味无花香,有花干
C. 香气浓郁纯正,无花干
D. 二、三泡都嗅不到花香
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8e42-34c0-c053-2053bf64dd06.html
点击查看答案
200.( )女人爱用小巧精致的金银玉器茶具冲茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8f3e-0980-c053-2053bf64dd0b.html
点击查看答案
185.( )茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0d6-8f3e-1150-c053-2053bf64dd05.html
点击查看答案
