90.食盐的食品生产许可由( )负责。 【新增】
A. 国家市场监督管理总局
B. 省级市场监督管理部门
C. 市级市场监督管理部门
D. 县级市场监督管理部门
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164.食品生产者阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚。( )
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30.食品生产企业在一年内( )次因违反《中华人民共和国食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品安全监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 出现一次
B. 累计两次
C. 累计三次
D. 以上都不对
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55.某食品生产企业2017年被吊销许可证,该企业在2020年可以重新申请食品生产许可。( )
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40.食品生产企业厂区内的道路不应使用以下哪种材料( )。
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42.食品生产企业可以先对召回的食品进行销毁,再向相关食品安全监督管理部门报告时间、地点。( )
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63.根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,日常监督检查结果分为以下哪几种形式?( )
A. 完全符合
B. 符合
C. 基本符合
D. 不符合
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42.关于食品生产企业建筑内部结构与材料的说法,以下表述不正确的是( )。
A. 车间隔墙与地面连接处呈直角
B. 顶棚设计在结构上应不利于冷凝水垂直滴下
C. 地面应使用无毒、无味、不渗透、耐腐蚀的材料建造
D. 地面应平坦防滑、无裂缝,易于清洁、消毒
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88.食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物,但可佩戴手表。( )
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80.食盐生产中禁止下列哪些行为。( ) 【新增】
A. 利用井矿盐卤水熬制食盐
B. 生产掺假掺杂的食盐
C. 生产混有异物的食盐
D. 生产含硅酸钙的食盐
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