5.下列哪些食品可以依法进行生产( )。
A. 无标签的预包装食品
B. 以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品
C. 以病死的肉类为原料生产的食品
D. 以回收食品为原料生产的食品
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41.从事食品生产活动,应当具备( )。
A. 更衣、盥洗设备设施
B. 采光、照明设备设施
C. 处理废水、存放垃圾和废弃物的设备设施
D. 防蝇、防鼠、防虫设备设施
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3.食品安全标准是推荐性的标准,企业可以根据需要自愿采纳。( )
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68.许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的,申请人在( )年内不得再次申请食品生产许可。
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21.( )对食品标签、说明书的内容负责。
A. 监管部门
B. 行业协会
C. 生产经营者
D. 消费者
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55.某食品生产企业2017年被吊销许可证,该企业在2020年可以重新申请食品生产许可。( )
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26.根据《中华人民共和国食品安全法》,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:( )。
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
C. 生产者的名称、地址、联系方式
D. 食品检验方法
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15.食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。( )
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50.食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。( )
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158.贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。( )
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