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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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判断题

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49.( )冲泡绿茶一般以 100°C左右为宜。

A、正确

B、错误

答案：B

茶艺师三级证书考试

145. 马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与( )差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。

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24. ( )钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。

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24、唐代茶道可分为( )

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27.青花瓷是在( )上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

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51.在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐 ( ) 茶点。

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87.( )一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。

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64.碧螺春的香气特点是( )

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168. 武夷岩茶是( )乌龙茶的代表。

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105.茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

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206. 茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

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茶艺师三级证书考试

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(

判断题

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茶艺师三级证书考试

49.( )冲泡绿茶一般以 100°C左右为宜。

A、正确

B、错误

答案：B

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145. 马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与( )差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。

A. 　果茶

B. 　糖茶

C. 　奶茶

D. 　薄荷茶

点击查看答案

24. ( )钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

24、唐代茶道可分为( )

A. 　宫廷茶道

B. 　寺院茶礼

C. 　民间茶俗

D. 　文人茶道

E. 　茶宴茶礼

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27.青花瓷是在( )上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

A. 　玻璃

B. 　黑釉瓷

C. 　白瓷

D. 　青瓷

点击查看答案

51.在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐 ( ) 茶点。

A. 　花生

B. 　开心果

C. 　李干

D. 　核桃

点击查看答案

87.( )一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

64.碧螺春的香气特点是( )

A. 　甜醇带蜜糖香

B. 　甜醇带板栗香

C. 　鲜嫩带蜜糖香

D. 　鲜嫩带花果香

点击查看答案

168. 武夷岩茶是( )乌龙茶的代表。

A. 　闽北

B. 　闽南

C. 　台南

D. 　台北

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105.茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

A. 　态度温和、说话缓慢

B. 　严肃认真、有问必答

C. 　快速问答、简单明了

D. 　语气平和、热情友好

点击查看答案

206. 茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

A. 　态度温和、说话缓慢

B. 　严肃认真、有问必答

C. 　快速问答、简单明了

D. 　语气平和、热情友好

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