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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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211. 世界上第一部( )的作者是陆羽。

A、　茶书

B、　经书

C、　史书

D、　道书

答案：A

茶艺师三级证书考试

29、四川的茶具也很有特色, 茶馆用的是“三件头”,即( )

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51.( )泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。

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129. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、( )。

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85.( )在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。

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52. 茶艺师在接待外宾时,要以( )的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

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21. 号称明代制壶“四名家”的是( )

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46.在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮( )。

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38. ( )为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。

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22.基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。

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4. ( )唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。

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茶艺师三级证书考试

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单选题

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茶艺师三级证书考试

211. 世界上第一部( )的作者是陆羽。

A、　茶书

B、　经书

C、　史书

D、　道书

答案：A

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29、四川的茶具也很有特色, 茶馆用的是“三件头”,即( )

A. 　茶碗

B. 　茶盘

C. 　茶盖

D. 　茶匙

E. 　茶船

点击查看答案

51.( )泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

129. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、( )。

A. 　送客

B. 　收具

C. 　奉茶点

D. 　喝茶

点击查看答案

85.( )在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。

A. 正确

B. 错误

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52. 茶艺师在接待外宾时,要以( )的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

A. 　“民间外交官”

B. 　“中国传统礼仪官”

C. 　“中国茶文化传播大使”

D. 　“主人翁”

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21. 号称明代制壶“四名家”的是( )

A. 　董翰

B. 　赵梁

C. 　元锡

D. 　陈鸣远

E. 　时朋

点击查看答案

46.在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮( )。

A. 　红茶

B. 　薄荷绿茶

C. 　绿茶

D. 　花茶

点击查看答案

38. ( )为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

22.基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。

A. 　重发酵

B. 　后发酵

C. 　轻发酵

D. 　全发酵

点击查看答案

4. ( )唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。

A. 正确

B. 错误

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