200. ( )是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
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195. 姜盐豆子茶如单以( )加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
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149. 在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用( )茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
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88.潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度( )。
A. 随心所欲
B. 一致
C. 由浓到淡
D. 因人而异
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17.茶树性喜温暖、( ),通常气温在18-C—25-C之间最适宜生长。
A. 干燥的环境
B. 湿润的环境
C. 避光的环境
D. 阴冷的环境
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73. ( )宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。
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140. 在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是( )。
A. 不违反传统的道德规范
B. 要用自我道德意识的来束缚
C. 提高自我的法律保护意识
D. 遵守劳动纪律和职业道德
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37. ( )陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流 者上。
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169. ( )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
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91.香江茶艺中“温润泡”的目的是( )。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
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