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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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170. 凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为( )。

A、　芝兰香单枞

B、　杏仁香单枞

C、　岭头单枞

D、　桂花香单枞

答案：A

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15. ( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

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187. 香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得( )。

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25、茶叶审评操作中,闻香气的主要内容是:( )

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7 、茶艺职业道德的基本准则是( )

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27.青花瓷是在( )上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

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181. 潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是( )。

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167. 铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,( ),汤色金黄清澈明亮。

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147. 当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用( )图案茶具。

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22. 以下( )属于我国名优绿茶。

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212. 社会鼎盛是唐代( )的主要原因。

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茶艺师三级证书考试

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单选题

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茶艺师三级证书考试

170. 凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为( )。

A、　芝兰香单枞

B、　杏仁香单枞

C、　岭头单枞

D、　桂花香单枞

答案：A

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15. ( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

A. 正确

B. 错误

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187. 香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得( )。

A. 　暗淡无光

B. 　粗糙发黄

C. 　古雅厚润

D. 　暗淡发黑

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25、茶叶审评操作中,闻香气的主要内容是:( )

A. 　香气的类型

B. 　香气的高低

C. 　香气的长短

D. 　香气的纯异

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7 、茶艺职业道德的基本准则是( )

A. 　职业道德原则

B. 　热爱茶艺工作

C. 　不断提高、改善茶艺服务质量

D. 　正确的学习理论

E. 　正确开展道德评价

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27.青花瓷是在( )上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

A. 　玻璃

B. 　黑釉瓷

C. 　白瓷

D. 　青瓷

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181. 潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是( )。

A. 　去除杂质

B. 　提高茶壶和茶盅的温度

C. 　降低茶壶和茶盅的温度

D. 　去除陈味

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167. 铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,( ),汤色金黄清澈明亮。

A. 　音韵显

B. 　岩韵显

C. 　青味显

D. 　酸味显

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147. 当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用( )图案茶具。

A. 　龙凤

B. 　鱼龙

C. 　樱花

D. 　荷花

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22. 以下( )属于我国名优绿茶。

A. 　碧螺春

B. 　缙云黄茶

C. 　君山银针

D. 　恩施玉露

E. 　西湖龙井

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212. 社会鼎盛是唐代( )的主要原因。

A. 　饮茶盛行

B. 　斗茶盛行

C. 　习武盛行

D. 　对弈盛行

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