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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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70.在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶。

A、　发酵

B、　晒青

C、　包揉

D、　烘炒

答案：A

茶艺师三级证书考试

11 、装饰古典式风格的品茶室,选用适宜的饰物是( )等。

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77.“ ( )'‘特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。

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57.( )GB7718-94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。

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49.( )冲泡绿茶一般以 100°C左右为宜。

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15. ( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

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9 、茶艺服务程序包括迎宾导位( )

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65.特一级黄山毛峰的色泽是( )。

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215. 宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

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22. ( )茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。

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49.在接待新加坡客人时,( ) 不是禁忌色。

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茶艺师三级证书考试

题目内容

(

单选题

)

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茶艺师三级证书考试

70.在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶。

A、　发酵

B、　晒青

C、　包揉

D、　烘炒

答案：A

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11 、装饰古典式风格的品茶室,选用适宜的饰物是( )等。

A. 　贝雕屏风

B. 　沙发

C. 　竹刻

D. 　红木壁挂

E. 　石墨

点击查看答案

77.“ ( )'‘特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。

A. 　孟臣壶

B. 　曼生壶

C. 　鸣远壶

D. 　大亨壶

点击查看答案

57.( )GB7718-94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。

A. 正确

B. 错误

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49.( )冲泡绿茶一般以 100°C左右为宜。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

15. ( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

9 、茶艺服务程序包括迎宾导位( )

A. 　备具、冲泡

B. 　上迎客茶、点灯

C. 　结帐

D. 　收台、重新摆台

E. 　送客

点击查看答案

65.特一级黄山毛峰的色泽是( )。

A. 　碧绿色

B. 　灰绿色

C. 　青绿色

D. 　象牙色

点击查看答案

215. 宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

A. 　泡茶

B. 　鉴茶

C. 　分茶

D. 　斗茶

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22. ( )茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

49.在接待新加坡客人时,( ) 不是禁忌色。

A. 　红色

B. 　紫色

C. 　白色

D. 　黄色

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