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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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32.要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的( )要素。

A、　7

B、　6

C、　5

D、　3

答案：D

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142. 英国人泡茶用水颇为讲究,必须用( )。

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68. ( )六大茶类齐全于明代。

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112.世界上第一部( )的作者是陆羽。

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2. ( )尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

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41.茶叶中含有( )多种化学成分。

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2.职业道德品质的含义应包括( )。

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9. ( )泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。

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21.制作乌龙茶对鲜叶原料的釆摘两叶一芽,大都为对口叶,( )。

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1. ( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。

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19.绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。

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茶艺师三级证书考试

32.要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的( )要素。

A、　7

B、　6

C、　5

D、　3

答案：D

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142. 英国人泡茶用水颇为讲究,必须用( )。

A. 　生水现烧

B. 　开水凉冷后冲泡

C. 　冰水冲泡

D. 　刚沸的水冲泡

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68. ( )六大茶类齐全于明代。

A. 正确

B. 错误

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112.世界上第一部( )的作者是陆羽。

A. 　茶书

B. 　经书

C. 　史书

D. 　道书

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2. ( )尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

41.茶叶中含有( )多种化学成分。

A. 　 100

B. 　 300

C. 　 600

D. 　 1000

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2.职业道德品质的含义应包括( )。

A. 　职业观念、职业技能和职业良心

B. 　职业良心、职业技能和职业自豪感

C. 　职业良心、职业观念和职业自豪感

D. 　职业观念、职业服务和受教育的程度

点击查看答案

9. ( )泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

21.制作乌龙茶对鲜叶原料的釆摘两叶一芽,大都为对口叶,( )。

A. 　芽叶幼嫩

B. 　芽叶已老化

C. 　芽叶中熟

D. 　芽叶已成熟

点击查看答案

1. ( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

19.绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。

A. 　橙黄

B. 　橙红

C. 　黄绿

D. 　绿黄

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