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茶艺师三级证书考试

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茶艺师三级证书考试

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单选题

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4.茶艺师职业道德的基本准则,就是指( )。

A、　遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量

B、　精通业务,不断提高技能水平

C、　努力钻研业务,追求经济效益第一

D、　提高自身修养,实现自我提高

答案：A

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35. ( )泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。

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46.( )茶树性喜温暖、湿润,在南纬 50°与北纬 40°间都可以种植。

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15. ( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

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27.茶艺表演的背景音乐可以选择( )。

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125. 95°C以上的水温适宜冲泡( )茶叶。

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73. ( )宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。

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73.普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特( ),滋味陈醇,汤色红浓。

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12.( )茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

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195. 姜盐豆子茶如单以( )加茶叶冲泡,称为“豆子茶”

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124.( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬'‘的美誉。

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茶艺师三级证书考试

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单选题

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茶艺师三级证书考试

4.茶艺师职业道德的基本准则,就是指( )。

A、　遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量

B、　精通业务,不断提高技能水平

C、　努力钻研业务,追求经济效益第一

D、　提高自身修养,实现自我提高

答案：A

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35. ( )泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。

A. 正确

B. 错误

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46.( )茶树性喜温暖、湿润,在南纬 50°与北纬 40°间都可以种植。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

15. ( )劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

27.茶艺表演的背景音乐可以选择( )。

A. 　古典名曲

B. 　为品茶而谱写的纯音乐

C. 　精心录制的大自然之声

D. 　健康抒情的流行曲

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125. 95°C以上的水温适宜冲泡( )茶叶。

A. 　普洱茶

B. 　紧压茶

C. 　六安瓜片

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73. ( )宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。

A. 正确

B. 错误

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73.普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特( ),滋味陈醇,汤色红浓。

A. 　陈香

B. 　焦香

C. 　果香

D. 　甜香

点击查看答案

12.( )茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

A. 　汉代

B. 　元代

C. 　宋代

D. 　唐代

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195. 姜盐豆子茶如单以( )加茶叶冲泡,称为“豆子茶”

A. 　青豆

B. 　豌豆

C. 　黄豆

D. 　红豆

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124.( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬'‘的美誉。

A. 　福建德化

B. 　湖南长沙

C. 　浙江龙泉

D. 　江西景德镇

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