10.世界上第一部茶书是( )。

A、《神农本草》	B、《茶赋》
C、《茶经》	D、《大观茶论》

[正确答案]:

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(  )职业道德就是从事一定职业的人们在工作和劳动过程中,所应遵循的与其职业活动紧密联系的道德原则和规范的总和。
(  )洞庭碧螺春产自湖南岳阳洞庭湖
(  )西湖龙井分"狮、梅、龙”三类,每类依品质高低有特级、上级、1~6级。
(  )只有在时间中时刻以职业道德规范来约束自己,才能逐步养成良好的职业道德品质。
(  )形成红茶"红汤红叶”品质特征的核心加工工艺是萎凋
(  )玻璃茶具质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,用途广泛。
(  )西湖龙井有"色绿、香郁、味醇、形美”四绝之美誉
(  )鉴别茶叶真假是要看:茶叶叶面分布着网状叶脉,主脉直射顶端,侧脉伸展至离叶缘2/3处向上弯,连接上一侧脉,主脉与侧脉又分出细脉,构成网状。
(  )凤凰水仙属于乌龙茶,产自于我国福建漳州一带。
(  )家庭茶室用品选配的基本要求是讲究:搭配原则、协调原则和合理原则。