7.属腹膜间位器官的是( )

**解析：** 腹膜与脏器的关系根据脏器被腹膜覆盖的范围不同，分为腹膜内位器官、腹膜间位器官和腹膜外位器官三类。 1. **腹膜内位器官**：指器官表面几乎完全被腹膜所覆盖。 * 常见的有：胃、十二指肠上部、空肠、回肠、盲肠、阑尾、横结肠、乙状结肠、脾、卵巢、输卵管等。 * 因此，选项 **A（乙状结肠）** 和 **D（阑尾）** 均属于腹膜内位器官。 2. **腹膜间位器官**：指器官表面大部分被腹膜覆盖，仅少部分无腹膜覆盖（通常位于系膜根部或与周围结构连接处）。 * 常见的有：**肝**、胆囊、升结肠、降结肠、子宫、膀胱、直肠上段等。 * 因此，选项 **B（肝）** 属于腹膜间位器官，符合题意。 3. **腹膜外位器官**（又称腹膜后位器官）：指器官仅前面或一侧被腹膜覆盖，其余部分直接贴附于腹后壁。 * 常见的有：**肾**、肾上腺、输尿管、十二指肠降部和水平部、**胰**（除胰尾外）、直肠中下段等。 * 因此，选项 **C（肾）** 和 **E（胰头和胰体）** 均属于腹膜外位器官。 综上所述，属于腹膜间位器官的是肝。 **正确答案：B**