782、1973年2月15日-19日,美国总统国家安全事务助理亨利·基辛格访问中国,()会见了基辛格。

1973年2月15日至19日，美国总统国家安全事务助理亨利·基辛格访问中国期间，毛泽东会见了基辛格。这次会见是在中南海进行的，双方在无拘束的气氛中进行了坦率和广泛的谈话。毛泽东在会谈中称赞了基辛格在越南和平协定中的工作，并讨论了中美关系及其他国际事务123。

为什么选毛泽东作为答案呢？这是因为题目明确询问的是谁会见了基辛格，而根据历史记录，毛泽东是在这次访问中会见基辛格的主要中国领导人。虽然周恩来也与基辛格举行了多次会谈，但题目中的选项强调的是单独的会见行为，因此毛泽东是正确答案1。

其他选项的分析：

周恩来：虽然周恩来与基辛格举行了6次会谈，但题目问的是“会见了基辛格”，在这里指的是主要的、单独的会见，而非会谈。
邓小平：在1973年这次基辛格的访问中，没有记录显示邓小平参与了会见。
朱德：同样，没有记录显示朱德在这次访问中会见了基辛格。

因此，根据历史事实，毛泽东是1973年2月15日至19日会见亨利·基辛格的正确答案。

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